●COBBとは？
COBBは南アフリカの田舎で、料理をするために出てくる日常的な問題を解決するために開発されたクッキングシステムです。南アフリカの田舎には電気もガスはありません。大抵の家庭では木を燃やして料理をしています。家の中には煙が充満し、体にも悪く、火事も多く発生していました。木がないアフリカでは木を燃やすことは効率が悪く環境にも悪いですし、経済的にも問題でした。そこでCOBBの開発目標として、火事になりにくく、煙が出なく少量の燃料で電気を使わずに様々な料理ができるシステムを掲げました。
【南アフリカからやってきた万能調理アイテム】
焼く、煮る、炒める、スモーク、ローストなど様々な料理ができ、大きなドーム型の蓋を使用することでグリル内の温度を一定に保ち、少量の燃料でも充分な加熱が可能です。オプションパーツを使用すれば、シチュー、パエリア、ピザなど様々な料理をつくることが可能です。
本体の外側が熱くならない安心の２層構造になっているのでテーブルの上で出来たての料理を味わうことができます。
●こだわり・特徴
煙が出にくく、少量の燃料で調理が可能！外はパリッ、中はジューシ！
付属の鉄板は外側に向かって傾斜かかった形で穴が空いてあり、お肉の余分な脂が流れ、ヘルシーな料理が作れます。落ちた油は燃料に触れずに溜まっていく構造で、調理中の煙が出にくいのがメリットです。お庭やバルコニーで使用してもご近所迷惑にもなりません。
さらにドーム状の蓋を使用することで、加熱力が上がりコンパクトなオーブンとして様々な調理が可能です。蓋の上部の穴を通してドーム内の空気が循環するので、安定した料理温度と空間を保ちます。
日本国内では自宅の庭やバルコニーでのBBQが迷惑といった風潮が少なからずありました。Cobbグリルは煙を少なく、本格的な炭火BBQを楽しんでいただけるグリルになっています。
♦COBB Kitchen in a Boxの魅力
最新のプレミアムエアグリルに加えて、自宅や外出先での屋外などどこでも調理することができるポータブル調理システムです。キッチンインアボックスはCOBBの必須アクセサリーがすべて付属しているお得なセットになっています。
収納サイズ：350ｘ350ｘ350㎜
付属品：本体（Cobb Premier)、 収納バッグ、ローストラック、フライディッシュ、フライパン、テフロン加工鉄板、かさ上げ用袴、チキンスタンド、炭火用バスケット。
